Comme on se donnerait rendez-vous « à la maison », les déclinaisons des plateaux en tables, bancs, hamacs, praticables et barbecue de 1000 plateaux, mobilier urbain temporaire et inventif proposé par le collectif Fichtre, invitent à s’approprier librement ces nouveaux espaces de convivialité le temps d’un pique-nique, d’un apéritif, d’un jeu, d’un rdv, d’une flânerie…

A l’occasion de la Nuit du Voyage à Nantes, tous les visiteurs sont invités à partager des grillades.

De 19h à 22h, un barbecue Allée du Port Maillard est ouvert ! Partez faire quelques provisions : à cette occasion, des commerçants du quartier Bouffay vous accueillent toute la soirée ! Rendez-vous ensuite autour du barbecue pour recevoir les conseils d’un chef pour la préparation de votre dîner…

• ÉTAPE 1 : FAITES VOTRE MARCHÉ !

Quelques adresses pour un marché nocturne dans le quartier…
Retrouvez viandes, fruits et légumes … pour composer votre menu : pique-niques et grillades. Au cœur du Bouffay, partez à la rencontre d’artisans et de commerçants : boucher, primeurs et épiciers, vous accueillent toute la soirée.

A la Boucherie du Bouffay  : optez pour la « Saucisse-VAN », une toute nouvelle création imaginée pour l’occasion (3 rue du Bouffay). Vous pourrez vous équiper en fourchettes et couteaux à cette adresse.

Au Bouffay’Spanol : retrouvez charcuteries, vins, fromages et spécialités espagnoles (6 rue des Échevins)

Chez Pas Que des Salades : pour un large choix de légumes, fruits, fromages, vins … (10 rue des Carmélites).

• ÉTAPE 2 : « L’ATELIER DES CHEFS » VOUS ACCOMPAGNE.
  

Un pro autour du foyer ! Un chef de « L’atelier des Chefs », est invité à investir le barbecue. Pour le plaisir de vos papilles, il vous accompagne dans la cuisson de vos grillades et agréments :  laissez-vous porter par son savoir-faire…

L’atelier des Chefs
11 rue de la Clavurerie à Nantes.
Plus d’informations au 02 40 47 57 06

www.atelierdeschefs.fr
infonantes@atelierdeschefs.com

Et aussi du 15 juin au 19 août : l’atelier des Chefs propose des cours chaque mercredi soir ! Informations et inscriptions pour les cours sur le site internet de l’atelier des Chefs.

L’année 2012 est marquée par un évènement exceptionnel dans notre belle ville : Le Voyage à Nantes ! Le magasin Pas que des Salade participera évidement à cette belle manifestation.

Exposer l’art dans vos magasins de tous les jours, il fallait y penser. De plus nos chers touristes pourront découvrir notre belle ville d’une autre façon … A l’occasion de la Nuit du Voyage à Nantes, nous vous offrons, et ce jusqu’à minuit, sur la place face au magasin, une dégustation du vignoble Malidain, une de nos plus belles maisons nantaises. Nos artisans fromagers seront également présents et la soirée sera forcément accompagnée de quelques surprises !

Pas que des Salades
10, rue des Carmélites (à deux pas du Château des Ducs de Bretagne)

Plus d’informations au 02 51 17 32 78

Pas que des Salades est ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 14h et de 16h à 19h30, le samedi de 9h30 à 19h30 et le dimanche de 10h30 à 13h30.

Venez découvrir gratuitement un muscadet surprenant, car issu de vendanges tardives, perlant et sucré à la fois, alors revoyez vos classiques !

En accompagnement, nous vous ferons déguster le sarment vertillais, unique boudin noir sec de France, spécialité Nantaise et spécialement de Vertou qui s’appelait déjà Vertou-les-boudins au temps de Napoléon. Venez faire la fête !
Le magasin sera ouvert exceptionnellement jusqu’à 22h et nous sortirons une table devant la boutique pour rendre conviviale et ouverte cette dégustation.

Abc Terroirs – Épicerie fine / Cave à vins
5 place Saint-Pierre
Plus d’informations au 02 40 89 76 26